Kerstmenu It Polderhûs 2022

Dit jaar is het weer als vanouds genieten tijdens de kerstdagen in It Polderhûs.
U kunt kiezen uit 3 gangen a € 45,00, 4 gangen a € 49,50 (geen tussengerecht) of 5 gangen a € 56,50.

Het is mogelijk om voor het hoofdgerecht een lekkere verfrissende spoom te bestellen voor € 6,50. Wijnarrangement bij iedere gang een bijpassende wijn € 5.75 per glas of € 21,50 voor bij een vijf gangen diner. Indien u speciale dieetwensen heeft, geef het van te voren aan dan kunnen wij hier rekening mee houden.

U kunt tot en met 6 personen reserveren via bookdinners. Bent u met meer personen dan kunt u telefonisch reserveren of via de mail naar info@itpolderhus.nl. De maximale groepsgrootte met kerst is 10 personen. Reserveer snel want vol=vol.

Reserveer uw tafel via BookDinners

Voorgerecht
Bitterbal van gerookte paling, zalmtartaar met mosterdsabayon en een sesamkletskop
of
Carpaccio van ossenhaas, bavarois van gepofte knolselderij, truffelmayonaise en oude kaas

***

Soep
Gevogeltebouillon met bosuitjes en tortellini
of
Wortelkreeftensoep met Hollandse garnaaltjes

***

Tussengerecht

Loempia gevuld met gekonfijte eend, paddenstoelen met een jam van wilde bramen en vijgen

***

Hoofdgerecht
 Gebakken zeebaarsfilet, couscous krabsalade en limoenbotersaus
of
Hertenbiefstuk, aardappelstrudel en een jus van stoofpeertjes
of
Varkenshaas medaillons met turfgerookte ham en cantharellen roomsaus
of
Spinazietaart met ei, geitenkaas en macadamia noten

***

Dessert
Grand kerstdessert

U kunt tot en met 6 personen reserveren via bookdinners. Bent u met meer personen dan kunt u telefonisch reserveren of via de mail naar info@itpolderhus.nl. De maximale groepsgrootte met kerst is 10 personen. Reserveer snel want vol=vol.

Op 24, 25 en 26 december serveren we alleen het kerstmenu, a la carte is dan niet mogelijk.

 

Reserveer uw tafel via BookDinners