Genieten van de verfijnde Hollandse keuken
Op een sfeervolle plek in De Veenhoop, op nog geen 10 minuten van Drachten, vindt u restaurant It Polderhûs. Gevestigd in een karakteristieke boerderij uit 1872, is dit de culinaire thuisbasis van chef-kok Bonnie en gastvrouw Herma Sikkes. Laat u verrassen door een seizoensgebonden menukaart vol verse ingrediënten en smaakvolle creaties.
Of u nu uitgebreid à la carte wilt dineren of voor 17.00 uur iets van onze kleine kaart kiest, u bent altijd welkom. In de lente en zomer serveren we dagverse paling, gevangen door beroepsvisser Ale de Jager. Heeft u dieetwensen? Bonnie houdt er graag rekening mee!
ZONDAGMIDDAG DINER VANAF 12.00 UUR
Omdat veel ouderen het niet fijn vinden om in het donker te rijden, bieden wij nu ook in de winterperiode de mogelijkheid om zondagsmiddags van de diner kaart te kiezen. Dus warm eten in de middag.
Na een vernieuwing in heeft ons restaurant een frisse uitstraling én een mindervalidentoilet. Kom gezellig genieten bij It Polderhûs.
Herfst/winterseizoen
Het gezellige najaars/winterseizoen is weer begonnen. De nieuwe winterkaart gaat 07-11-2025 in. Er staan allerlei bekende en nieuwe gerechten op. Benieuwd? Klik hier om de kaart te bekijken.
Hou je van een verrassing dan kun je je menu keuze ook uit handen geven. Laat je lekker verrassen door Bonnie. Je kan kiezen uit een 3- 4- of 5 gangen menu en aangeven waar je niet van houdt per persoon, het gaat wel per tafel !
Naast onze meukaart serveren we nog gebakken paling (zolang de voorraad strekt) en Appie bereidt weer ossenhaas met stroganoffsaus aan tafel met onze authentieke flambeerwagen. Het is handig dat u dit al bij de reservering doorgeeft dan kunnen wij er rekening mee houden.
Het kerstmenu staat inmiddels online. Er kan gereserveerd worden via de reserveringslink of stuur een mail naar info@itpolderhus.nl. Er is nu nog volop ruimte. We hebben op kerstavond en tweede kerstdag nog ruimte voor een paar grotere groepen tot 10 personen. Kleinere tafels hebben we nog voldoende. Eerste kerstdag hebben we nog ruimte voor tafels van 2-4 personen, wees er snel bij want VOL=VOL
Paling van Ale de Jager
Afhankelijk van het weer hebben we vanaf april t/m oktober verse paling gevangen door beroepsvisser Ale de Jager. Deze paling wordt heerlijk op speciale manier gebakken door Bonnie. We hebben dit naast onze normale menukaart Voor gerookte paling en andere lekkere streekprodukten kunt u terecht bij het winkeltje van Ale en Marjan:
Iel en mear, Oan it Swin 9 te Reduzum, iedere vrijdag en zaterdag geopend.
Verduurzamen
We zijn druk bezig met de verduurzaming van ons pand. We hebben onlangs een nieuw dak op de boerderij gekregen en inmiddels liggen ook zonnepanelen op ons dak.
Graag tot ziens!
Met culinaire groet,
Bonnie en Herma Sikkes
