Dinerkaart

U kunt hier de menukaart in PDF downloaden.

Geef van te voren eventuele allergieën aan, dan kunnen wij hier rekening mee houden! 

Voorgerechten

  • Broodplankje van desembrood, olijfolie uit Umbrië, pesto en kruidenboter 7.00
  • Bitterbal van gerookte paling met een tartaar van gerookte zalm, uien mayonaise en Hollandse garnaaltjes 11.00
  • Gamba’s gefrituurd in tempura met een jam van tomaat en
    Spaanse peper 12.50
  • Gebraden kalfsmuis met aardappelsalade,
    appelkappertjes en tonijn crème 10.50
  • Carpaccio van ossenhaas met Truffelmayonaise met
    olijfolie uit Umbrië en Tynjetaler 10.50
  • Geitenkaas met pancetta en chutney van pompoen en gember (kan ook vegetarisch) 9.75

Soepen

  • Tomatensoep met ham 5.50
  • Mosterdsoep met spekjes 5.50
  • Paddenstoelen roomsoep 5.50
  • Spoom, lekkere verfrissing met ijs voor het hoofdgerecht 3.50

Hoofdgerechten Vis

  • Gebakken zeetong (500 gram) met remouladesaus dagprijs
  • Gebakken zalmfilet met een boter van bieslook, limoen en hazelnoten 20.50
  • Gebakken zeebaarsfilet met gepofte aubergine en basilicum knoflookolie 21.50

Hoofdgerechten Vlees

  • Schnitzel met spek en gebakken ui 19.00
  • Runder entrecôte met kruidenboter en eigen jus 22.50
  • Zacht gegaarde varkenssukade met zoete aardappel 19.50
  • Gebakken maiskip met een taartje van aardappel, prei en mais 18.50
  • Varkenshaas met roomsaus van anijs champions en Tynjetaler 19.50

Hoofdgerechten Vegetarisch

  • Salade met geitenkaas, zongedroogde tomaatjes en walnoten 16.50
  • Lasagne van paddenstoelen, spinazie en blue de Wolvega 18.00

Bij de hoofdgerechten worden gebakken aardappeltjes, warme groente, rauwkost en een compote geserveerd.

Voor de kinderen (tot 12 jaar)

  • Frites met kip nuggets, frikandel of kroket en appelmoes 7.50
  • Frites met kleine kipfilet, schnitzel of vis en appelmoes 9.00
  • Kinder ijsje met verrassing 4.50

Laat u verrassen door chef Bonnie

  • Drie gangen verrassingsmenu 32.50
  • Vier gangen verrassingsmenu 36.50
  • Vijf gangen verrassingsmenu 42.50
    (Te bestellen tot 19.30 uur, vanwege het tijdsbestek)

* Verrassingsmenu is alleen mogelijk per hele tafel, u kunt wel per persoon aangeven waar u niet van houdt.

Desserts

  • Dame blanche; vanille-ijs met chocoladesaus 8.00
  • Parfait van after eight, mangosorbetijs en bramencoulis 8.00
  • Chocolade dessert, chocolademousse en witte walnoot brownie met vanille ijs 8.00
  • Perentaartje met advocaat en stracciatella ijs 8.00
  • Crème brûlée met Bastogne crumble en huisgemaakt sinaasappel ijs 8.00
  • Kaasplankje 9.50

Koffie

  • Koffie compleet met diverse lekkernijen 5.00
  • Dockumer koffie met Beerenburg 7.00
  • Irish coffee met Irish whiskey 7.50
  • French coffee met Grand Marnier 7.50
  • Italian coffee met Amaretto 7.50
  • Spanish coffee met Tia Maria/ Licor 43 7.50

Reserveer uw tafel