Valentijnsmenu


Va
lentijns menu 15, 16, 17 en 18 februari 2024

 

Proeverij voor twee van verschillende voorgerechtjes

*

Knolselderij truffel soep

*

Spoom

*

In bierbeslag gefrituurde pietermanfilet met bearnaisesaus

Of

Beef Wellington van ossenhaas met een gevogelte kruidenfarce en rode wijn jus

*

Witte chocolade brownie, chocolade mousse en een appelbavarois

€ 42,50 per persoon

     Iedereen die dit menu besteld krijgt van ons een
heerlijke aardbeien spoom voor het hoofdgerecht.